ВАРЁНЫЙ, -ая, -ое. Приготовленный посредством варки (о пище).
Все значения слова «варёный»СВЁКЛА, -ы, ж. 1. Овощное, кормовое и техническое растение сем. маревых. Кормовая свекла. Сахарная свекла (сорт свеклы, из корней которой получают сахар).
Все значения слова «свёкла»Перед подачей подкрасить борщ тёртой варёной свёклой и довести до кипения.
Нарезаем кубиками варёные свёклу и морковь, соломкой яблоко, мелко рубим ядра орехов.
Кубики – нарезают варёную свёклу кубиками так же, как картофель. Средние кубики используют для тушения, мелкие – для холодных блюд.